Пищевое отравление - самое популярное заболевание летом
06 Июля 2011, 12:12
671
Пищевое отравление - это заболевание, которое может быть вызвано продуктами, опасными за своею природою или пищей, которая является средой обитания болезнетворных микробов. Обычно пищевое отравление у людей вызывают просроченные или неправильно приготовленные продукты.
Наиболее случаев отравления пищей зафиксировано летом. Именно в этот период продукты очень быстро портятся, по-этому нужно быть очень внимательным, покупая еду на рынках и в супермаркетах.
Каждому ребенку прекрасно известна эта настанова родителей: перед едой всегда нужно мыть руки! Каждому известна, но не каждый придерживается этого настолько важного правила. Хорошенько мыть так же нужно овощи и фрукты, купленные на рынках и в магазинах. Любые продукты, которые подвластны влиянию солнечного тепла и света - следует сохранять в холодильнике. Нельзя употреблять продукты, срок годности которых уже вышел. Правильно будет проверять дату изготовления и дату окончательного употребления на месте, где вы покупаете товар.
Так же причиной пищевого отравления может стать вода. Нельзя пить сырую воду с непроверенного источника. Важно покупать мясо и рыбу в специализированных магазинах, ведь если в результате употребления такого продукта вы отравитесь, то сможете потребовать от изготовителей товара возместить ущерб. Но не спешите лукавить на изготовителя. Дело может быть в неправильном сохранении продукта. В таком случаи нужно обвинять продавца.
Одно из самых важных правил, которые помогут предотвратить пищевое отравление: не употреблять в пищу неизвестные грибы. Если вы плохо разбираетесь в грибах, то лучше вообще не покупать и не собирать их.
Соблюдая эти правила, - вы сможете уберечь себя и своих близких от такого опасного заболевания, как пищевое отравление. Хочется подчеркнуть, что сейчас лето, а именно летом случаи с пищевыми отравлениями фиксируются почти каждый день.
Источник:
Внимание! При копировании или частичной перепечатке материалов сайта, ссылка на faceaworld.com обязательна. Использование материалов в печатных либо других информационных носителях возможно только при наличии ссылки на первоисточник! Ознакомьтесь с условиями использования материалов.